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Das aktuelle Heft

Editorial

Julia Steinberg-Böthig Herausgeberin & ChefredakteurinLiebe Leserinnen, liebe Leser,

am Anfang wollten wir auf jeden Fall zweistellig werden. Doch den Übergang haben wir kaum registriert. Weiter immer weiter, immer mehr und umfangreicher. Noch mehr Themen, noch vielseitiger, noch näher am Menschen und noch besser vernetzt in der Region, noch mehr Präsenz, noch mehr Auflage. Und nun haben wir mit dieser Ausgabe die 50. erreicht. In knapp zehn Jahren. Kam mir noch gar nicht so lange vor. Ich habe eher das Gefühl, dass wir gerade erst richtig anfangen. Kolumnist Burkhard Schmeer hat sich zur 50. Ausgabe seine eigenen Gedanken gemacht und ohne, dass wir uns abgesprochen haben, spiegelt seine Kolumne 50 Ausgaben BeneFit und damit auch ein bisschen meine Gefühlswelt in den ganzen Jahren ziemlich gut wider. Danke Burkhard!

Aber 50 ist auch nur eine Zahl und da wir, wie alle anderen, an dem gemessen werden, was wir tun, machen wir jetzt einfach weiter mit dem, was wir am besten können: BeneFit machen.
Der Sommer steht vor der Tür und wir haben uns den Geschmack der schönsten Jahreszeit auf die Teller und ins Glas geholt. Probieren Sie unbedingt „Erdbärchen“ und den aufgemotzten Zitronenkuchen.

Bio funktioniert. Es funktioniert beim Verbraucher so gut, dass der Markt reagiert hat und man mittlerweilefast überall ein reichhaltiges Biosortiment findet. Auch im konventionellen Bereich. Viele konventionelle Bauern haben schon einmal über eine Umstellung nachgedacht, diese dann aber aus verschiedenen Gründen verworfen. Wie sie trotzdem versuchen, biologisch zu wirtschaften, darüber hat sich Redakteurin Stefanie Diekmann mit vier Betrieben in der Region unterhalten.

Das und noch vieles mehr, lesen Sie in Ihrer aktuellen BeneFit. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und gute Unterhaltung.

 

Ihre Julia St.-Böthig
Herausgeberin & Chefredakteurin

Die Highlights aus der aktuellen BeneFit

 

Aktion "Fit werden"

Fit werden

Gemeinsam Sport treiben, Spaß haben, fit werden, sich wohl fühlen, kochen, tanzen und vieles mehr...

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Das neue "Bio"

Leicht und so lecker

Düngen, spritzen, behandeln – so wenig wie möglich, so viel wie nötig...

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So schmeckt der Sommer

Besondere Leckerbissen, die in der warmen Jahreszeit besonders gut schmecken...

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BeneFit - Das aktuelle Heft

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BeneFit Spezial "alles Gute für Ihre Gesundheit"

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Telefon: 04131 2842215
Mobil: 0170 8123568
E-Mail: julia.boethig@benefit-lueneburg.de

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